【餃子特集】
夏のスタミナ、餃子でチャージ!
このコーナーでは、毎月のテーマに沿って藤枝市内のグルメ情報をお届けするコーナーです。
今月は、おいしく食べて夏バテ防止、餃子が食べられるをご紹介します。
1.餃子のお店 眞ゆみ
注文後に手包み、食感豊かな手作り餃子
何個でも食べられそうなやさしい味わいが家族連れに人気。まずはタレなしで、 その日に肉屋が挽いた豚肉、国産ニンニク、キャベツ、ニラ、春雨による餡の旨味を楽しもう。ほどよいシャキッと感の秘訣は、野菜を手で千切るという細かなひと手間。箸で切れる「煮豚」も好評。合わせていかが?
住所 | 藤枝市高岡3-24-14 |
電話(問い合わせ) | 054-635-3643 |
定休日 | 水曜日・第1、3日曜日 |
駐車場 | 店舗敷地内 約6台 |
営業時間 |
11:00〜20:00(月・火 14:00〜16:00休み) |
2.餃子の美幸(みさち)
特注の薄手の皮で、肉の旨味を存分に堪能
みっちり詰まった餡には、タマネギ、キャベツ、ニンニク、ショウガ、たっぷりの豚肉を使用。肉の甘さがまろやかに際立つこの味は、昭和46年に店を創業した店主両親が作り上げ、そして引き継がれたもの。胡麻油と一味を合わせた”オリジナル辛し”も評判高い。急速冷凍された「冷凍餃子」もおすすめ。
住所 | 藤枝市築地1-13-17 |
電話(問い合わせ) | 054-643-4185 |
定休日 | 月曜日(祝日の場合は翌日)・第2火曜日 |
駐車場 | 店舗前 3台・専用P 8台 |
営業時間 | 11:30〜13:00 16:30〜19:30(餃子売切次第終了) |
3.餃子専門店 白まる
モチモチ皮の餃子で食べごたえは抜群
2種のニンニクがブレンドされた餡から、ジュワッと沁み出してくる肉汁が美味!卓上調味料の「強烈にんにくダレ」で、さらに風味を増幅させる方も多いそう。ニンニクなしの「京風生姜ぎょうざ」もあるので、こちらは「おろしポン酢」で爽やかにいただこう。14:00までなら「ぎょうざ定食」が注文できる。
住所 | 藤枝市善左衛門2-5-5 |
電話(問い合わせ) | 070-4437-3361 |
定休日 | 日曜日 ※臨時休業はインスタグラム@shiromarugyouzaでお知らせ |
駐車場 | 12台 |
営業時間 |
店内飲食・焼き餃子 11:00〜14:00(土・祝 焼き餃子19:00まで) |
※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時(7月上旬)のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります 出典:むるぶ