このコーナーでは、毎月のテーマに沿って藤枝市内のグルメ情報をお届けするコーナーです。

今月は、和菓子をご紹介します。

 

1.フォンテーヌ 府中屋(ふちゅうや）

新たな”選手”登場、「藤枝セレクション2024」認定品

販売開始から67年、毎日丁寧に手詰めで作られてきたこの銘菓に、グラウンドの芝を表現した「抹茶」、躍動する藤色のサッカー選手を表現した「紅芋」という新味が仲間入り。あんこの甘みの奥に残る、地元市之瀬産の抹茶と、友好都市宮古島産の紅芋による豊かな味わいはまさに”エース級”!

サッカーエース最中(抹茶・紅芋・小豆)　各150円

住所	藤枝市本町3-5-4
電話(問い合わせ)	054-641-0359
定休日	月曜日
駐車場	5台
営業時間	8:30〜20:00

 

2.御菓子處 桜屋

もっちり、ぷるん、涼感をおいしく誘う夏菓子

毎年この時期になると「売ってますか?」という声が数多くあがる人気の品。塩漬けされた笹の葉に包まれ、その塩気と香りが水気のある大福生地にほどよく調和。中のあんこの味に深みを与えている。冷やしてもかたくならず、むしろ冷えてこそ味の本領を発揮。好みの冷え具合を見つけてみて。

水大福(白：こしあん・よもぎ：つぶあん）各194円
(毎年6〜8月末頃まで/常温か冷蔵済か選んでの購入可)

住所	藤枝市岡部町内谷943-1
電話(問い合わせ)	054-667-0115
定休日	月曜日
駐車場	3台
営業時間	9:00〜18:00

 

3.(有)神谷製餡所

“製餡所”だからこそ作れる味をご賞味あれ

透明で涼し気な生地の奥には特製のあんこが溢れんばかり。なめらかで舌ざわりの良い「こしあん」のおいしさはもちろん、本物を白あんに混ぜ、数多くの試作と研究を重ねて完成した「夕張メロン」と「夏みかん」も格別の味。「わらび餅」や「あんみつ」など夏限定甘味は他にも多数。ぜひご一緒に!

水まんじゅう(こしあん・夕張メロン・夏みかん)　各210円

住所	藤枝市郡1-1-3
電話(問い合わせ)	054-641-1345
定休日	火曜日、祝日・夏季、年末年始の不定休あり
駐車場	8台(敷地内)
営業時間	9:30〜17:00

 

※価格はすべて税込です
※掲載内容は取材時（5月上旬）のものです
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります