このコーナーでは、毎月のテーマに沿って藤枝市内のグルメ情報をお届けするコーナーです。

今月は、しみる一杯、ここにあり！と題して、塩ラーメンをご紹介します。

1.とうそん 藤枝店

寒い時こそ、バターが香るこの一杯

「みそ」の人気はもちろん、一部の愛好家たちからの支持が厚い、とうそんの「しお」。低温で長時間煮込まれた鶏と豚のダブルスープへ塩味が合わさった、さっぱり軽い口あたりが人気。バターのコクとコーンの甘み、そして北海道産小麦１００%の特注麺が織りなす味わいに、きっとホッとするはず。

コーンバターらぁめん(しお)　1,210円

住所	藤枝市田沼2-22-15
電話(問い合わせ)	054-635-7131
定休日	水曜日（祝日の場合は翌日）
駐車場	35台
営業時間	11:00～14:30（L.O.） 17:30～20:30（L.O.） 土・日・祝は通し営業

 

2. BISTRO ogawa （ビストロ オガワ）

シンプルゆえに奥深い”ビストロらぁめん”

藤枝駅前のビストロ店で提供中の朝昼限定ラーメン。貝の旨味をとじこめた塩のかえしを鶏ダシのスープに合わせ、幾重にも旨味が広がる一杯に仕上げた。この味わいに、豚肩ロースと鶏ムネのチャーシュー、小松菜、玉ネギなどのトッピングが華をそえる。限定メニューも人気のため、お見逃しなく。

塩らぁめん　950円

住所	藤枝市駅前1-6-28 COMACHIフジエダ 1F
電話(問い合わせ)	054-625-5539
定休日	水曜日
駐車場	近隣有料P（駐車券提示で100円キャッシュバック）※駐車券が出ない有料Pの場合は不可
営業時間	ラーメン提供7:00～10:30 11:00～13:45（L.O.）

 

3.○力（まるりき） ラーメンショップ

ガツンとくる塩のパワーで元気をチャージ！

いわゆる”ラーショの顔”となる、シャキッと新鮮でちょっぴり辛みのあるネギがたっぷりのラーメン。質の良い国産豚の背脂を加えた濃厚なとんこつスープは、特徴的な旨味とコクはそのままに、”朝ラー”が根付く土地柄に合わせた調整もしているそう。こだわりの麺を勢いよくすすって楽しもう！

ネギ塩ラーメン　900円

住所	藤枝市志太2-26-1
電話(問い合わせ)	054-631-6680
定休日	火曜日
駐車場	2台・第2P（店舗向かい）7台
営業時間	7:00～14:00

 

※価格は全て税込です
※掲載内容は取材時（12月上旬）のものです。
※価格、店舗情報は変更となっている場合があります　　　出典：むるぶ